Økologisk Jordmandelmel - Bulk eller Kontraktfylling. Økologisk Jordmandelmel fra sertifisert økologisk landbruk.
Dette økologiske jordmandelmelet kjennetegnes av sin høye kvalitet og den deilige, søtlige nøttesmaken. Jordmandelen er en plante som dyrkes både i Middelhavsområdet og i deler av Afrika. Jordmandelen, som tilhører cypernfamilien, er også kjent som tigernøtt eller chufanøtt, og har fått navnet sitt fra rotknollene, hvis smak minner om mandler. Når man baker, gir den nøttete tonen aromatiske aksenter, slik at nøtter i kaker og bakverk kan byttes ut med jordmandelmel. På grunn av den søtlige smaken er jordmandelmel også ideelt for tilberedning av søtsaker, snacks og desserter. Oppløst i melk fungerer jordmandelmelet som et melkefritt alternativ for vegansk kosthold.
Ved økologiske produkter: DE-ÖKO-006
Opprinnelse: Ikke-EU-landbruk
Emballasje: 12,5 kg sekker